La cocina sefardí española se inspira en los textos bíblicos y aprovecha todos los …
Read More »La cultura gastronómica sefardí
La cocina sefardí española se inspira en los textos bíblicos y aprovecha todos los ingredientes que llegaron al país con los años. En Madrid también hay lugares donde se pueden degustar estos platos De acuerdo con datos históricos, los primeros judíos llegaron a la Península Ibérica hace unos 3.000 años y, durante los …
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